Rifugio Tognola
In inverno, ma anche in estate... un’esperienza indimenticabile nel mondo dei 5 sensi... [+]
- la vista: un panorama di incredibile bellezza. Per valorizzarlo il Rifugio è stato costruito con forma ottagonale e non molto alto, così sia da dentro che da fuori l’occhio non può non restare colpito dal meraviglioso scenario offerto dalle Pale di San Martino, dal Lagorai, dalla Marmolada e dalle Vette Feltrine...
- il gusto: un locale dove si dedica la massima attenzione ai prodotti tipici primierotti e trentini, per riscoprire il sapore delle malghe e dell’erba nei formaggi, del bosco nel miele e dove si possono assaggiare tante specialità preparate in casa dal nostro Chef
- l’olfatto: l’odore puro e fresco dell’aria a 2200m, ma anche l’aroma dei piatti preparati, quando è bel tempo, in terrazza sulla griglia
- il tatto: la neve di inverno, la pietra ricoperta di licheni in estate, i rododendri. Legno e pietra i materiali principi usati nelle costruzioni per inserirci al meglio nell’ambiente pregiato che ci circonda
- l’udito: al mattino presto o verso il tramonto, rumori e silenzi… la suggestione della montagna, durante il giorno invece la musica per animare la vostra vacanza
Storia [+]
Il primo Rifugio Tognola risale agli anni ’30, ma è solo alla fine degli anni ’50 che con la costruzione della cabinovia viene costruito il rifugio nella posizione attuale a mt. 2200. Nel 1993 è stato completamente ricostruito nella sua forma attuale e rappresenta una delle posizioni più panoramiche all’interno del Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino.
Come arrivare [+]
Si può facilmente raggiungere anche a piedi salendo con la moderna cabinovia Tognola che in pochi minuti porta da quota
1400 m (San Martino di Castrozza) a quota 2200 m. Il Rifugio Tognola è un bar ristorante moderno ed accogliente aperto
negli stessi orari e date della cabinovia Tognola. Posto di fronte alla pista campo scuola Baby e Kinderheim
Bar [+]
Sia in inverno che in estate è possibile effettuare una sosta veloce con un panino, un dolce od una fetta di strudel, riscaldarsi con un bombardino o con un brulè, assaggiare la nostra selezione di grappe
Ristorante [+]
D’inverno funziona il self-service che offre un ricco assortimento di piatti tipici primierotti e trentini ed utilizza prodotti di malga, quali i formaggi (il Nostrano di Primiero, la Tosala ecc.) ed il miele dei nostri boschi. Immancabili polenta e salsiccia o un buon piatto di selvaggina.
Solarium [+]
la sua terrazza è al sole dalle 9 del mattino fino al tramonto. Si può godere di un panorama mozzafiato: davanti le Pale di San Martino e le Dolomiti del Trentino con il gruppo del Lagorai. Lo sdraio si può richiedere alle casse del Rifugio Tognola.
D'estate [+]
si effettua servizio ristorante sia all’interno che all’esterno. Anche in estate gastronomia tipica locale, con le zuppe d’orzo, la selvaggina e l’ormai collaudato ‘piatto tipico’ composto da polenta, tosela, salsiccia e crauti. Da non perdere i dolci fatti in casa dallo Chef.
Sia d’inverno che d’estate [+]
ogni volta che il tempo è bello, si apre la griglia in terrazza e lo chef preparerà davanti a voi deliziosi manicaretti.
Strada dei Formaggi delle Dolomiti [+]
Su prenotazione [+]
- Cenone di Capodanno con discesa in cabinovia o sci e fiaccolata
- Cene per gruppi (min. 50 pax) e possibilità di discesa con sci e fiaccole
- Tramonto sulle Pale di San Martino (su prenotazione): si torna in quota –con la cabinovia- subito dopo la chiusura degli impianti e si ammirano i colori delle Pale al calar del sole: dal giallo al rosa, all’arancio ed al rosso… il tutto gustando una merenda speciale preparata dal nostro chef Fabio. All’arrivo del buio si può scendere in cabina o con sci e fiaccola.
Ski Bar Scandola [+]
Per chi cerca un posto al sole, riparato e movimentato, non può mancare una sosta allo ski-bar Scandola ai piedi del San Martino Snowpark: un panino da mangiare al sole, musica e tanti giovani. Luogo di incontro dei riders
